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买受人的及时检验义务，是指买受人在收到货物时应当在买卖合同约定的检验期间内对货物进行检验。如果当事人之间没有约定检验期间的，应当及时检验。
合同纠纷出现后，不是所有的纠纷都要立马诉讼，这就牵涉到非诉讼解决的问题了，非诉讼解决主要是指谈判、发律师函等方式。
《餐饮服务食品安全监督管理办法》已于2010年2月8日经卫生部部务会议审议通过，现予以发布，自2010年5月1日起施行。 部长陈竺
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