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已解答

餐饮食品包装一定要进表面生产日期吗？

提问时间：2016-02-17 10:14:50



我是一家餐饮店的经营者，从业三年，一直以良知做人做事在偶然的一次当中卫生局查出我的储物柜里有一包没有生产日期的产品，罚款2000元，可是保质期是十八个月，包装上其他都有，我最晚进货是上个月，食品绝对新鲜，请问他们的做法对吗？



您好，包装食品必须标示的内容有：食品名称、配料清单、净含量和沥干物（固形物）含量、制造者的名称和地址、生产日期（或包装日期）和保质期、产品标准号。因此，您店里的行为不符合食品包装要求。

34号律师



您好，食品要在包装上表面生产日期和保质期，否则视为不符合产品安全标准，因此卫生局对您进行罚款也是合理的。

建议您认真查看店里的产品是否由不符合规定的产品，避免将来承担更多的罚款，如果有问题需要了解的，可以向我们咨询：

http://www.lihuaya.cn/p/falvguwen

3号律师

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